Bolinho de Cacau com Banana (sem glúten e sem lactose)

3 ovos
1xíc açúcar demerara (ou mascavo ou adoçante culinário)
2 xíc farinha de arroz
3 cs óleo de côco
1 vidro de leite de côco light
1 cs cacau em pó
1 cs fermento para bolo
3 bananas grandes

Bater tudo no liquidificador, menos a banana.
Pique as bananas e coloque no fundo das forminhas cobrindo com a massa.
Asse por 30 minutos.